蛇腹きゅうりと大葉の浅漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
きゅうりを蛇腹にする。
きゅうりを真横に置き、３分の２の深さまで、斜めに細かい間隔で切りこみを入れる。
ひっくり返し、同じように斜め切りこみを入れる。
＊菜箸をおくとよい。
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2
１を１センチのぶつ切りにし、細切りにした大葉としょうが、塩、さとうを入れ混ぜる。
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3
ビニール袋に入れ、中の空気を抜くように口をしばる。
冷蔵庫で３０分冷やしてできあがり。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2021/07/16 17:57
mint74さん、こんばんは☆
夕飯に、蛇腹きゅうりと大葉の浅漬け作りました♡きゅうり、大葉たくさんあり、使えてうれしいです♪素敵なレシピありがとうございます♡
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