蛇腹きゅうりと大葉の浅漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
きゅうりを蛇腹にする。
きゅうりを真横に置き、３分の２の深さまで、斜めに細かい間隔で切りこみを入れる。
ひっくり返し、同じように斜め切りこみを入れる。
＊菜箸をおくとよい。
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2
１を１センチのぶつ切りにし、細切りにした大葉としょうが、塩、さとうを入れ混ぜる。
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3
ビニール袋に入れ、中の空気を抜くように口をしばる。
冷蔵庫で３０分冷やしてできあがり。
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- カテゴリ
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mint✩（返レポお休み中）
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とらねこのぱせり2021/07/16 17:57
mint74さん、こんばんは☆
夕飯に、蛇腹きゅうりと大葉の浅漬け作りました♡きゅうり、大葉たくさんあり、使えてうれしいです♪素敵なレシピありがとうございます♡
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