さんまの梅生姜煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
さんまは頭と尻尾を落とし、内臓を出して洗い、3等分に切る。熱湯をかけて霜降りする。
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2
鍋に★の材料を入れ、煮立ってきたら千切りにした生姜と梅干し、さんまを並べ入れる。
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3
アルミホイルで落としぶた（真ん中に穴をあける）をし、弱めの中火で、時々、煮汁をかけながらコトコト煮る。
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4
しっかり味を染み込ませたい方は、もう少し煮詰めても良いと思います。
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- さんま
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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