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レシピ詳細
簡単! 厚揚げとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
auauau19
甘じょっぱい厚揚げが食べたくて作りました。
みんながつくった数
13
件
材料(2人分)
厚揚げ
1丁
さつま揚げ
3枚
☆砂糖
大さじ1
☆しょう油
大さじ2
☆日本酒
大さじ1
水
適量
おろしショウガ
少々
作り方
1
厚揚げとさつま揚げを食べやすい大きさに切り、お鍋に入れる。
2
☆の調味料を全て入れ、材料がひたひたになる位まで水を入れて煮る。
火を止める直前におろしショウガを入れて軽く混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おろしショウガを入れるとあじに広がりが出ます。
きっかけ
厚揚げが安かったので。
公開日:2012/09/20
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
さつま揚げ
料理名
厚揚げとさつま揚げの煮物
このレシピを作ったユーザ
auauau19
出来るだけ、面倒なことはやらず(^^;;、 洗い物を少なくするために、お鍋やフライパン1つで調理!したメニューたちです。
つくったよレポート(
8
件)
2022/09/02 17:13
買い置きのさつま揚げだけですが、美味しくできました。今度は、厚揚げも入れて作ってみます。
ともこ6098
レポートありがとうございます! またよろしくお願いします。
2022/01/06 18:23
作りました! 本だしを小さじ1足して好みの濃さでちょうど良い味付けにできました。
トラサポ
ありがとうございます。 今後もよろしくお願いします!
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