冷凍可♪お弁当に鶏ミンチバーグ☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ●鶏ミンチ ４００g
- ●大葉（みじん切り） １０枚
- ●片栗粉 大２
- ●たまご １個
- ●酒 大２
- ●しょうが（おろす） ２片
- ●塩こしょう 少々
- ☆砂糖 大１
- ☆みりん 大２
- ☆しょう油 大２
- ☆水 大５
- サラダ油 大１
作り方
- 1 ●をよく混ぜる。
- 2 ①を好きなサイズに小判型に丸める。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、②を焼く。両面に焦げ目がつくまで焼き、☆を入れて煮詰めたらできあがり♪
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 鶏のハンバーグ
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コイケケケ2014/02/28 12:07
しそと生姜がきいて、美味しかったです♪残りはお勉強用に冷凍しました！楽しみです～
