食べやすい☆ミニロールキャベツ♪ レシピ・作り方

食べやすい☆ミニロールキャベツ♪
  • 約30分
  • 500円前後
popham
popham
おつまみにもパーティーにも良いと思います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参を
    皮を剥いて乱切りします。
  2. 2 キャベツを1枚ずつはがして、芯を取り除いて、
    1/2にカットします。

    電子レンジでくたっとするまで温めます。
  3. 3 2でカットしたキャベツの芯と
    玉ねぎをみじん切りします。
  4. 4 鶏ひき肉と3でみじん切りしたタマネギとキャベツ
    塩こしょう、片栗粉を入れて
    混ぜます。
  5. 5 2のキャベツに
    4を包んで巻きます。
    爪楊枝で止めます。
  6. 6 お鍋に
    1のジャガイモと人参
    5で包んだロールキャベツ
    ウィンナーを入れて
    ひたひたになるまで
    お水を入れます。
  7. 7 6にコンソメとローリエを入れて煮込みます。
    ジャガイモに串を刺して
    すっと通る様になれば完成☆

きっかけ

キャベツが小さかったのでアレンジして作ってみました〜☆

おいしくなるコツ

残ったキャベツ、玉ねぎ、人参は一緒に煮込むと材料が残る事は無いです♪ 一口サイズなので、次の日お弁当用にチーズを乗せて焼いても美味しいですよ☆

  • レシピID:1330003754
  • 公開日:2012/04/16
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カテゴリ
その他の汁物ロールキャベツ全般
関連キーワード
パーティー おつまみ 子供向け お弁当
料理名
ロールキャベツ
popham
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