豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉と厚揚げは１口ｻｲｽﾞ。玉ねぎは半月切り。エリンギは縦に薄切りにしておく。
- 2 豚肉に「★」の調味料を混ぜてなじませておく。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉と厚揚げを炒める。
- 4 （３）に◆を加え、煮立ったら玉ねぎとｴﾘﾝｷﾞを加える。
- 5 水分が減ってきたら、水溶き片栗粉を加え、さらに豆苗を加えてしんなりしたら完成。
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- 豚薄切り肉
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楽マンマ2018/12/19 08:42美味しくて、厚揚げで胃に優しく、野菜もたくさんでうれしいレシピです。 -
担当はぴよ助でした。2013/05/12 20:40
余った野菜をじゃんじゃん入れたら、厚揚げとエリンギと豚肉が埋もれてしまいました オイスターソースとしょうゆの味付けがおいしかったです
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