ホットケーキミックスで、ミニメロンパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックスとメロンパンの素を混ぜておく。
   別のボウルに、溶いた玉子とバターを入れ、ヘラでよく混ぜる。

   

2. 2 バター＋玉子のボウルに、ミックス＋メロンパンの粉を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
   仕上げは手で軽くこねて１まとまりにする。

   

3. 3 オーブンを１６０℃の余熱にセットする。
   生地を６等分にする。
   手で丸めて、５ｃｍ位の円にして、包丁で格子状に切れめを入れる。

   

4. 4 天板にメロンパンを並べて、グラニュー糖を多めにかけて１２～１５分位焼く。

   

5. 5 表面がカリッとしてきたら、取り出す。
   網の上で粗熱を取って出来上がり。