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小松菜のおひたし レシピ・作り方
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aa11aaii
レンジで簡単に
材料(2人分)
小松菜(埼玉県産)
1束
しょうゆ
30cc
みりん
30cc
水
80cc
ほんだし
小1
作り方
1
小松菜をレンジで4分加熱する。
2
水分を絞り、3cm程度に切る。
3
調味料を鍋に入れ煮立てる。
4
小松菜を入れて好みの味まで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜をレンジで火を入れた後、煮込むことで独特の癖がなくなり食べやすくなります
きっかけ
レンジで簡単に
公開日:2011/12/04
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小松菜
小松菜のおひたし
料理名
おひたし
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