ワンタンの皮で、なんちゃってサモサ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参はラップに包み柔らかくなるまで加熱。熱いうちにどちらも一緒に潰す。ピーマンとベーコンはみじん切りに。

2. 2

   少量の油を熱し、ベーコンとピーマンを炒める。ピーマンがきれいな緑色になったら潰したじゃがいもと人参を入れてざっくり混ぜ、Ａで調味し冷ましておく。

3. 3

   ②をワンタンの皮で包み、多めの油を熱して揚げ焼きにする。全体がこんがりとした狐色になったら出来上がり。