簡単３ステップ！ニンジンとキクラゲのゴマ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- にんじん １本
- 乾燥きくらげ 30g
- めんつゆ（２倍濃縮） 大１
- お酢 大１
- ゴマ油 大１弱
- いりごま 適宜
作り方
- 1 乾燥きくらげを水（またはお湯）でもどします。
- 2 きくらげとにんじんを千切りにし、千切りにしたにんじんは小さじ１くらいの塩（分量外）で塩もみして、しんなりさせます。
- 3 にんじんを軽く水で洗って、きくらげと混ぜて、調味料で和えれば出来上がり♪
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ニンジンとキクラゲの和え物
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