小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き レシピ・作り方

小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き
  • 約30分
  • 500円前後
マリィ・ビィ
マリィ・ビィ
小麦粉を使っていないのでヘルシーです。山芋のトロトロ感がいいです。お好み焼きと言うよりもんじゃみたいです。

材料(2人分)

  • キャベツ、ネギなどのカット野菜 3カップ
  • 山芋 100g
  • 削りカツオ 1パック(3g)
  • 1個
  • 干しエビ 10g
  • 豚三枚肉(スライス) 4枚
  • 少々
  • ソース、マヨネーズ、削りカツオ 適宜

作り方

  1. 1 カット野菜をたっぷりと。
  2. 2 干しエビ、削りカツオ、塩を入れて。
  3. 3 卵と山芋のすりおろしを入れてよくかき混ぜる。
  4. 4 フライパンに豚三枚肉を広げて焼いて裏返したところに、混ぜた材料を流しいれる。
  5. 5 形を整えながら火が通るまで数回裏返す。
  6. 6 焼き上がりにソースとマヨネーズをお好みで。削りカツオを散らして出来上がり。
  7. 7 この材料で2枚焼けます。

きっかけ

サラダ用のカット野菜が余ってしまったので、お好み焼きにしてみました。ダイエット中なので小麦粉を使わず、お腹一杯食べれます。

おいしくなるコツ

カット野菜はかなりたくさん入れてもOKです。 材料は冷蔵庫にあるもの何でもいいと思います。

  • レシピID:1330002378
  • 公開日:2011/07/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
関連キーワード
お好み焼き 野菜 山芋 ヘルシー
料理名
お好み焼き
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • あーやん0325ポッパー
    あーやん0325ポッパー
    2013/05/14 22:42
    小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き
    フワフワで美味しい^^またリピートするかもです。
    御馳走様でした♪
  • 新米主婦(−−)
    新米主婦(−−)
    2012/02/16 21:33
    小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き
    お野菜一杯ヘルシ~♪ お腹も一杯です(^^) ごちそうさまでした☆
  • ringo333
    ringo333
    2011/07/24 15:45
    小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き
    とってもふわふわにできました♪おいしかったぁ!
    素敵なレシピ、ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る