自分好みに仕上げる★酸辣湯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
トマト・豆腐はサイの目に、
いんげんは1～2分レンジに入れ1ｃｍに切ります。
卵は溶いておきます。 - 2 鍋に水・鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したらトマト・豆腐・いんげんを入れます。
- 3 軽く煮立ったら塩コショウ・黒酢を入れ味見をしてから、水で溶いた片栗でとろみをつけます。
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4
グツグツしてきたら溶き卵を入れて、かき混ぜないで2分程煮ます。
火を止めてラー油を回し入れて出来上がり！
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アツアツでも冷やしても美味しいですょ。