春雨のカレー炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマン・にんじん・玉ねぎは千切りにする。カレー粉と麺つゆを合わせておく。
- 2 はるさめは熱湯で2分ゆで、ざるにあげ軽く水を切る。
-
3
フライパンにサラダ油小さじ1をひき、野菜を炒める。
野菜がしんなりしたら、はるさめを入れる。麺つゆカレーをいれ混ぜ合わせる。コショウで味を整えば出来上がり。
きっかけ
カレーうどんの春雨汁なしバージョンって感じです
おいしくなるコツ
緑豆はるさめは伸びにくいので冷めても美味しいです。
- レシピID:1330002251
- 公開日:2011/07/03
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨のカレー炒め
レポートを送る
9 件
つくったよレポート(9件)
-
ゆぅみぃ2018/08/30 12:57簡単に美味しく出来ました!
また作りたいと思います。 -
dokinchan7172016/03/06 20:58カレー味は初めて作りました。美味しくできましたごちそうさまでした
-
きー51202014/08/10 19:24めんつゆとカレー粉でとっても簡単に作れました!良い組み合わせですね♪
-
♪ねこ先生2014/07/10 23:01カレー風味が大好きな旦那が絶賛していました( ゚Д゚)ゞ
キャベツたっぷりシャキシャキでおいしかったです^ ^
簡単なのでまた作りたいと思います♪