鶏肉にちょっと焼き目がつくくらい焼いておくと、より美味しいです。 野菜からの水分で煮込むのですが、水分がたりないかな？と思ったら水を１００ｃｃ程度足してください。
いつものトマト煮込みに、夏野菜をくわえてみました。
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