ごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは鍋で柔らかくなるまで煮る
   灰汁を丁寧にとる。

2. 2

   柔らかく煮えたらしっかり湯切り　絞る

3. 3

   フライパンに少々の油をひき２のごぼうを炒め調味料をすべて入れ炒めて出来上がり。