使い道いろいろ、新玉ねぎのトマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして置きます。
フライパンにバターを引いたら、みじん切りした玉ねぎをいためます。 -
2
新玉ねぎはもともと甘いですが、より一層甘みを引き出すために飴色になるまでじっくりいためます。
飴色になったらトマト缶を加えます。 -
3
コンソメの素と塩コショウでｓ時付けして煮込みます。
水気が飛ぶことも考慮して、少し薄めの味付けがいいですよ。
10分ほど煮込んで煮詰まれば完成!!
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新玉ねぎの甘みとトマトのさわやかさがベストマッチ!!