焼き方が自慢！我が家のお好み焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- Ａ 薄力粉 ２カップ
- Ａ 水 ３００ｃｃ
- Ａ 卵 ３個
- Ａ 粉末だし 小さじ２
- Ａ 塩 少々
- Ａ 山芋（すりおろし） 大さじ１
- Ａ 千切りキャベツ ２００ｇ
- 豚肉 ２００ｇ
- その他具材（イカ、エビ、紅ショウガ等） 適量
作り方
-
1
Ａの材料とお好みの具材を入れて混ぜる。
ホットプレートは２２０℃に温めて薄く油をひく -
2
生地１/3を流し入れ形を整えてその上に豚肉をひく
このまま７分
- 3 裏返して３分
-
4
さらに裏返して４分
- 5 切り分けてソース、マヨネーズ、青のり、鰹節など・・・
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
ちなトロ
食べることが大好きな家族に毎日安くて、簡単で美味しい料理をと考えています。
お菓子とパン作りは好きだけど夕飯のメニューにはいつも悩んでいます。
良いレシピを載せながらみなさんのも参考にしていきたいです。
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xxx朱夏xxx2013/03/24 18:10
とても美味しかったです！！
ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
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誰に出しても美味しいと褒められる１品です！