さつまいもバニラプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、ふかして皮をむき、マッシュしておく。私は炊飯器でお米を炊くときに、アルミホイルに包んで一緒に入れました。

   

2. 2 または、ラップに包んで電子レンジ(600W )で5分チンしてもOKです。マッシュは、後でミキサーにかけるので粗くて大丈夫。
3. 3 バニラビーンズは、種をこそげ取って使います。
   オーブンは150度に予熱しておく。
4. 4 ミキサー容器に材料をすべて入れ、ミックス♪ウチはマルチクイックを使っています。

   

5. 5 なめらかに混ざったら、ココットに入れる。天板に並べて、ぬるま湯を注ぐ。

   

6. 6 150度のオーブンで30分焼く。もし、お湯がなくなりそうなら継ぎ足してくださいね。
7. 7 揺らしても中身が動かないようなら焼き上がりです。