サツマイモの甘露煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サツマイモの皮をむき、一口大に切ったら5分水につける。
- 2 軽く水気を切り、濡れたままのさつまいもを耐熱皿に重ならないように並べる。ラップをして電子レンジで5分加熱する。
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3
フライパンにバターとさつまいもを入れる。中火でさつまいもにバターを絡める。
少し焼き色がついてきたら弱火にし、しょうゆと砂糖を入れて混ぜる。 - 4 最後に黒ゴマを入れたら完成。
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