鶏むね肉の一口カツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は2x3ｃｍくらいに切り、塩こしょうをふる。
- 2 鶏むね肉とマヨネーズをしっかり混ぜる。そしてパン粉をつける。
- 3 サラダ油を170℃に熱し、2の鶏むね肉を入れて衣がきつね色になるまで2分ほど揚げる。裏返し、肉に火が通るまで2〜3分揚げて取り出す。
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