一口揚げ出汁豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 100gの小さいパックの絹豆腐を4等分に切る。片栗粉を全体につける。
- 2 小さいフライパンにサラダ油を温めたら1を入れて、転がしながら表面を揚げ焼きにする。
-
3
2を器に入れる。
めんつゆを大さじ1のお湯で伸ばして豆腐にかける。
刻んだ小ねぎを散らす。
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