イカとパプリカのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 赤パプリカ、黄パプリカの種とヘタを取って一口大に切る。玉ねぎも同じ大きさに切る。
- 2 イカを一口大に切る。鍋にお湯を100㏄沸かし、料理酒とイカを入れて中火で30秒ほど火が通るまで加熱し、ザルにあける。
- 3 ボウルに☆を混ぜ合わせ、いかと野菜を混ぜてラップをして冷蔵庫で1時間冷やしたら完成。
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