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夏にゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
hana 41
夏にぴったりのごはんが進むゴーヤーチャンプルー
材料(2人分)
ゴーヤ
1本
福神漬け
大さじ2
シーチキン
1缶
めんつゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ0.5
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作り方
1
ゴーヤは種とわたをとって5mm幅に切り、砂糖と塩を揉みこんでおく。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ゴーヤを入れて炒める。5分ほど炒めたら福神漬けとシーチキンを加える。
3
めんつゆを加えて全体に絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを収穫したので
公開日:2024/08/10
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