おからパウダーとココアパウダーで作るトリュフチョコ レシピ・作り方
- 約30分
mosimosi cooking
太らない、糖質ほぼゼロの「おからパウダーとココアパウダーで作るトリュフチョコ」です。Youtubeに動画もありmosimosi cookingで検索してね！
材料（4人分）
- おからパウダー 15g
- ココアパウダー 10g
- アーモンドミルク（なんのミルクでも可） 40g
- 無臭ココナッツオイル 10g
- ラカント(お好きな甘味料またはお砂糖) 25g
- お塩 ひとつまみ
- ラム酒（またはブランデー） 小さじ1
- ■トッピング
- ココアパウダー 5g
作り方
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1
おからパウダーとココアパウダーをボウルに入れよく混ぜておく
-
2
温めたアーモンドミルクにココナッツオイル、お好みの甘味料、塩ひとつまみを加えよく混ぜ、ココナッツオイルと甘味料をしっかりと溶かす
-
3
①の粉類に➁の液体類とラム酒を加え練るように混ぜる（生地が柔らかい場合は冷蔵庫で1時間くらい冷やす）
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4
③を8等分にして丸め、トッピング用のココアパウダーをまぶして出来上がり
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関連情報
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簡単で美味しく、食べても太らない身体に優しい糖質制限ダイエッター＆50代からの健康レシピです。
糖質・カロリーゼロの天然甘味料ラカントや低糖質のオートミール、おからパウダー、乾燥大豆、米粉等グルテンフリーで健康的に食べて瘦せるレシピを研究中です。
Youtubeもやってますmosimosi cookingで検索してください。
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