ホイル焼きの焼き具合、タレの煮詰め具合が全てです☺ グリルは、器具によって違いが大きいと思うので、焼き具合を十分にご確認ください。
筍の旬、春をイメージして盛り付けを考えました。筍も焼き鳥風の味に馴染む気がしたので、焼き鳥風の味付けにしてみました。 また、手早くできるように、グリルに働いてもらってる合間に、他の調理作業を、という手順でできる方法で調理してます。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
鶏の旨味も吸い込んで、焼き鳥風の味付けにしてみました。