鶏そぼろごはんレシピ・作り方

Name: 鶏そぼろごはん
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ごはん 茶碗2杯分; 鶏ひき肉 100g; a砂糖 大さじ 1 1/2; aしょうゆ 大さじ1; a酒 小さじ1; しょうがパウダー 少々（小さじ1/8 ほど）

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シンプルですが、鶏の旨味をご飯が吸って、美味しくご飯が進みます！

みんながつくった数 11件

材料（2人分）

ごはん: 茶碗2杯分

鶏ひき肉: 100g

a砂糖: 大さじ　1 1/2

aしょうゆ: 大さじ1

a酒: 小さじ1

しょうがパウダー: 少々（小さじ1/8 ほど）

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作り方

1

鶏ひき肉とaの調味料をすべてフライパンに入れて、よくかき混ぜる。
2

混ざったら、中火にかけて煮詰める。
鶏肉の色が完全に変わり、汁気が少なくなったら、火を止め、しょうがパウダーを振って混ぜる。
茶碗に入れたご飯にのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏そぼろ、色々なメニューと合うので、お好みの食べ方でどうぞ(*^_^*)

きっかけ

子供に人気だった鶏そぼろ。一番、シンプルに食べられる方法です。

公開日：2024/03/01

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このレシピを作ったユーザ

✨ここ✨ すみません、諸事情で更新等、現在できない状態です。レポートへの承認が遅くなることも多々あると思います。ご容赦ください。｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ下手の横好きなお料理楽しみたいけど時間がない、体力も衰えた！いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、前向きな手抜きもマスター？！したゆる〜いズボラ~料理中心ワタシ流レシピ集デス