優しい甘さ はちみつ フレンチトースト レシピ・作り方

優しい甘さ はちみつ フレンチトースト
  • 1時間以上
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固くなってきた食パンも、これで美味しくいただけます。フランスパンなど、大人は美味しいけど、子供には固いかな?というものを一緒にいただく時にも子供用に使えた技です

材料(4人分)

  • 食パン 6枚切り 2枚
  • 2個
  • 牛乳 1カップ
  • はちみつ 小さじ1
  • バニラエッセンス 5滴
  • バター 20g
  • 粉砂糖 お好みで(5〜20gくらい)

作り方

  1. 1 食パンは、一枚を四等分に切り分けておく
  2. 2 ボールに卵を割りほぐし、牛乳、はちみつ、バニラエッセンスを加え、混ぜあわせる。
  3. 3 均等に混ざったら、バットに流し入れる。
  4. 4 1の食パンを3に浸す。
    五分程度待って、裏返す。
    ラップをして、冷蔵庫で一時間程度、休ませる。
  5. 5 フライパンにバターを入れ、弱火〜弱めの中火でゆっくりと溶かす。
    フライパンを動かして、全体に行き渡ったら、火を止め、4の食パンを入れる。
  6. 6 表面に焼色がついたら、裏返す。
    表面に色がついたのを確認したら、火を弱めて蓋をする。
    1分ほどで火を止め、予熱で1,2分温める。
  7. 7 皿にとり、粉砂糖をふる。

きっかけ

固くなったパンでも復活させられるうえ、子供は甘いフレンチトーストが大好き。子どもの幼い頃は、休日の定番でした。

おいしくなるコツ

卵液をしっかり吸わすこと。ふかふかになってきます。

  • レシピID:1320023201
  • 公開日:2024/02/18
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カテゴリ
フレンチトースト朝食の献立(朝ごはん)その他の卵料理食パン
料理名
フレンチトースト
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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2024/05/12 11:55
    優しい甘さ はちみつ フレンチトースト
    パンがふかふかで美味しかったです!甘さも優しくて家族にも好評でした(^^)

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