白菜とベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は根元の硬い部分を切り落とし、横に３cm幅に切る。ベーコンは2等分に切る。

2. 2

   鍋にバターを入れて白菜を並べる。その間にベーコンを挟む。

3. 3

   水２００㏄とコンソメを加え、ふたをして15分ほど煮る。
   器に盛ったらあらびきコショーを振る。