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大根もちレシピ・作り方

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約30分
300円前後

大根おろしとはおもえない美味しさです

材料（2人分）

大根: 1/2本

片栗粉: 大さじ2

干しエビ: 大さじ1

ネギ: 1/4本

塩こしょう: 少々

サラダ油: 小さじ1

ラー油: 小さじ1

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作り方

1

大根をおろす。汁気を軽く絞る。そこに片栗粉、干しエビ、みじん切りにしたネギ、塩こしょうを入れて混ぜる。
2

フライパンにサラダ油をあたためたら、生地を流し入れて焼く。焼き色が付くくらいに両面焼けばオッケー。　
お皿に移したらラー油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなので

公開日：2023/12/12

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カテゴリ: 大根

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