ごぼうとちくわのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは洗って３cmの長さの千切りにする。
ちくわも３cmの細切りにする。 - 2 ごぼうは耐熱容器に入れてラップをして２分加熱する。
- 3 ボウルにごぼう、ちくわ、薄力粉、片栗粉、塩を入れ、冷水８０㏄を入れながらさっくりと混ぜ合わせる。
- 4 サラダ油を3cm程の高さまで入れて170℃に熱し、3を1/6量ずつ落とし入れる。上下を返しながらこんがりするまで3〜4分程揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かき揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
