ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
沸騰したお湯でほうれん草を1分ほど茹で、冷水に取り、水気を絞る。
根元を切り落とし、3cm幅に切る。 - 2 鍋に水３００㏄を入れて沸かし、1を入れ、ほんだしとみそを溶いて入れる。
- 3 ひと煮たちしたら、溶いた卵を流し入れ、軽くかき混ぜ卵に火が通ったらお椀に移す。
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