簡単、肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは長ければ食べやすい大きさに切る。
   鍋に水100㏄と一緒に入れて5分茹でたら水けをきる。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいてひと口大に、玉ねぎはくし形に切る。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れて玉ねぎを炒め、半透明になったら牛肉と砂糖を入れて炒める。

4. 4

   肉の色が変わったらじゃがいもとしらたきを入れる。めんつゆ、水を入れて弱火で15分程煮込む。煮汁が半分程になりとろみがついてきたら出来上がり！