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厚揚げの煮物
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定番の揚げの煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
hana 41
味がしみ込んで噛んだらじゅわーと出しが出ます
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
*水
500㏄
*しょうゆ
大さじ1.5
*みりん
大さじ1.5
*めんつゆ
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*鰹節
5g
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作り方
1
厚揚げは一口大に斜めに切る
2
*の煮汁の材料を鍋に入れ、揚げをいれる。
3
蓋をして煮汁が少なくなるまで約30~40分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番の作り置き
公開日:2022/10/18
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hana 41
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