さつまいもの軸のきんぴら レシピ・作り方

さつまいもの軸のきんぴら
  • 約1時間
  • 100円以下
hana 41
hana 41
今の時期だけのご馳走です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいものじくは、筋をとり、3cmにきる。 
    5分茹でたらザルにあげる。
  2. 2 フライパンにごま油とさつまいもの軸をいれ、炒める。
  3. 3 しょうゆ、砂糖、みりん、ほんだしを加えてふたをして10分炒める。
  4. 4 黒ごまを入れて水分をとばす

きっかけ

ご飯のおとも

  • レシピID:1320021884
  • 公開日:2022/08/13
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