カリッと唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を2x3 cm 位のサイズに切ってポリ袋に入れる

2. 2

   *の調味料を加えてよくもみ込む。

3. 3

   ボールに小麦粉と片栗粉を入れてよく混ぜ、汁を切った肉を入れてまぶす。

4. 4

   サラダ油を170°に温め、肉を3個ずつぐらい入れて1分毎に裏返して火が通るまで揚げる。