簡単!つまみ☆しめじとソーセージのマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ソーセージ(今回は、シャウエッセン) 5本
- しめじ 1株
- 塩胡椒 少々
- マヨネーズ 2周
- あれば パセリ 少々
作り方
-
1
しめじは、石突きを切って、小房に分ける。
ソーセージは、3㎝位の長さに切る。
※ソーセージは、短めの場合は、そのままで☆ -
2
フライパンに、オリーブオイルを入れ、ソーセージを炒め、しめじを入れ炒める。
塩胡椒、マヨネーズを入れ、絡めて、具材に火が通ったら、器に盛り付け、あればパセリを散らして完成です☆
きっかけ
お弁当のおかずにもう一品って時に、夕食分と作りました。^_^ 冷めても美味しく、ご飯に合いますよ。♪
おいしくなるコツ
味付けは、塩胡椒とマヨネーズだけ☆簡単です。 マヨネーズは、材料全体に絡みやすい様、 2回円を描く程度に入れています。お好みの味加減で、お願いします。^_^
- レシピID:1320021593
- 公開日:2022/04/27
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お弁当のおかずにも!^_^