ボリューム満点!厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを斜めに半分に切る
- 2 鍋に厚揚げを入れ、厚揚げより1㎝上になるくらいの水を入れる。そこに*の調味料を入れる。
-
3
中火で落し蓋をして30分煮る。
いったん火を止めて15分ほど置いておく。
そのあと煮汁が少なくなるまでもう一度に詰める。
お皿に移したら七味を振る。
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