頭が良くなると言われている鯖缶グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはレンジでチンして皮をむき、適当に切る。
   ※爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください

2. 2

   フライパンに分量外のマーガリンをひき、ネギとしめじを炒める。

3. 3

   火が通ったら、マーガリンと小麦粉を入れていため、牛乳を加える。

4. 4

   トロミが出てきたら、ジャガイモと鯖缶を汁ごと入れ、軽くほぐし、塩コショウをする。

5. 5

   耐熱の器に入れ、とろけるチーズをかけて、トースターで10分焼く。