メカジキの簡単ムニエル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは一口大、アスパラは３センチ幅に切ります。
ブロッコリーは手で細かく割きます。 -
2
メカジキの汁気をキッチンペーパーで拭き取り、塩胡椒をします。
小麦粉をまぶします。 - 3 フライパンを中火にかけ、バターを溶かし、メカジキを片面焼き、裏返したら、メカジキの周りに野菜を入れます。
-
4
メカジキを焼きながら、野菜に火を通します。
野菜にも塩胡椒をかけ、野菜とメカジキに火が通ったら完成です♪
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ミロ342021/11/09 19:24
たっぷりの野菜でボリュームアップ出来て良かったです♪
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