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油揚げ・水菜・魚肉ソーセージの塩昆布炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちぼんぬ6665
あっという間に出来ちゃう、朝ごはんにも◎お弁当のおかずにも◎夕ご飯でも◎
簡単万能な一品です。
材料(2人分)
水菜
1束
魚肉ソーセージ
1本
油揚げ
1/2枚
塩昆布
指で一つまみ程度
ゴマ油
小さじ1
作り方
1
水菜は洗って、食べやすい長さに切ってください。
魚肉ソーセージは斜めに薄切り、油揚げも食べやすいサイズに切ってください。
2
フライパンにごま油を入れ、中火で加熱した後、1を入れて炒めます。
3
水菜がしんなりしてきたら、塩昆布を入れてさっと炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げをカリっとさせ、水菜もしゃきしゃき食感を残しておくと、カリ&シャキ食感が楽しめます♪
きっかけ
塩昆布が残っていたので、なにかアレンジできないかと思って。
公開日:2021/05/29
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塩昆布
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ちぼんぬ6665
基本的にお金も時間もかからない、家にあるものでちゃちゃっと出来る、 お弁当の隙間に使えそうなレシピを掲載していこうと思います。
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