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中華料理
チンジャオロース
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ピーマン、じゃがいも、牛肉で作る青椒肉絲 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
水玉模様
たけのこが無くても大丈夫!簡単に作れるチンジャオロースです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛切り落とし肉
200g
ピーマン
4個
じゃがいも
1~2個
ごま油
小1
チューブのにんにく
1cm
味塩こしょう
4ふり
オイスターソース
小2
料理酒
大1.5
ほんだし
小1/6
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作り方
1
牛肉、ピーマン、じゃがいもを細切りにする
2
フライパンにごま油、ニンニクを入れ、牛肉、ピーマン、じゃがいもを炒める
3
牛肉に火が通る前に味塩こしょうをかける
4
全体に火が通ったらオイスターソース、料理酒、ほんだしをいれて味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンが沢山あったので作りました
公開日:2021/05/26
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関連情報
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チンジャオロース
じゃがいも
牛小間肉・切り落とし肉
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です! つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→
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つくったよレポート(
1
件)
2021/05/30 23:50
美味しかったです。
キッズ時短☺️
美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪
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牛肉
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