春キャベツと新玉ねぎがおいしい！野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは洗って、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切り、にんじんは細切りにする。
-
2
豚肉に小麦粉をまぶし、サラダ油を温めたフライパンで片面をやく。
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3
豚肉を裏返したら、玉ねぎ、にんじん、キャベツを順に重ねる。
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4
重ねることで蒸し焼きにする。5分ほどしたら全体をかき混ぜながら火を通していく。最後にコンソメを入れて、全体に行き渡らせたら出来上がり。
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