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豚バラで作る肉じゃが～フライパン使用 レシピ・作り方

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水玉模様
豚バラを使った肉じゃがレシピ。フライパンで簡単調理です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ肉
150g
玉ねぎ
2/3個
人参
1/2本
じゃがいも
2個
しらたき
30g
水
大2
ほんだし
1g
料理酒
大2
醤油
大3
みりん
大1
砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切り、人参とじゃがいもを乱切り、しらたきを洗っておく
  2. 2
    豚バラ肉をフライパンで炒め、半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、人参、じゃがいも、しらたきを入れて炒める
  3. 3
    具材に7割程火が通ったら、水、ほんだし、料理酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、蓋をして弱火～中火で15分程煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラが安かったので購入して作りました

公開日：2021/01/26
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

水玉模様 短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です！ つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→　https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/25 21:44
こんばんは！参考にさせていただきました☻やっぱり肉じゃがは美味しかったです♪
らつき
美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

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