へしこのキャベツ玉子炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクをスライス、キャベツはざく切りにします。
フライパンでオリーブ油を熱し、ニンニクを入れ香りを出します。 -
2
へしこを加え、箸でへしこを出来るだけ細かくほぐします。
(骨がある場合は除いてください。) - 3 混ぜた卵を入れ、卵が半熟になるまで火を通します。
- 4 ざく切りにしたキャベツを加え、キャベツのシャキシャキ感が少し残る程度まで炒めて、出来上がり。
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