韓流照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫から出し常温に戻した鶏もも肉は切れ目を入れ、厚さを均等にする
   筋と皮以外の余分な油を除去。
   皮にホークで穴を開けて焼いて縮むのを防ぐ。

2. 2

   アルミホイルは箱状の皿にしてごま油を引き鶏もも肉を皮を上になる様乗せる。

3. 3

   照り焼きソースとコチュジャンを混ぜ、皮に塗り予熱したオープンレンジで１０分加熱する。

4. 4

   １０分加熱後オープントースターの中の予熱で５分火を通す。

5. 5

   余計な油とソースを捨てて出来上がり。