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切り干し大根サラダ
レシピ詳細
無限お箸がとまらない☆切り干し大根ナムル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ほいっぷ*
火を使わずに簡単に出来ます♪美味しすぎて無限に食べられます♾
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
切り干し大根(乾燥した状態)
35g
きゅうり
1本
塩昆布
10g
ツナ缶(オイル漬け)
1缶(70g)
☆ごま油
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆レモン汁
小さじ1
☆粗挽き黒胡椒
少々
☆白胡麻
お好みで
作り方
1
切り干し大根は水に10分くらいつけて戻しておく
2
きゅうりは細切りにしておく
3
戻して水気を軽く絞った切り干し大根、きゅうり、塩昆布、ツナ缶(オイルごと)をボールに入れて☆の調味料を入れて混ぜる
4
10分くらい置いて馴染んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ツナ缶のオイルは旨味があるので入れましたが、気になる方はオイルをきっていれても美味しいです^_^
きっかけ
切り干し大根は栄養満点で気軽に沢山に食べたいと思ったので
公開日:2020/11/27
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