角切り豚肉で作るポークカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参をみじん切りにする
- 2 鍋にサラダ油、ニンニクを入れて人参、玉ねぎを弱火で炒める
- 3 具材がしんなりとしてきたら豚肉を入れて炒める。味塩こしょうで味付けする
- 4 具材に火が通ったら水を入れて弱火～中火で15分程煮る
- 5 火を止めてこくまろカレーのルゥをわり入れる
- 6 じゃがいもを食べやすい大きさに切り鍋に入れてさらに10分程弱火～中火で煮る
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