♪3層が綺麗、かぼちゃのアイスカフェオレ♪簡単 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 氷 コップにたくさん
- <パンプキンオレ>
- 裏ごしかぼちゃ 20〜30g
- 豆乳or牛乳 60〜75ml
- はちみつ 小さじ2
- <コーヒー>
- アイスコーヒー 25〜50ml(濃いめ)
- <ふわふわムース>
- 豆乳or牛乳 20ml
- 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
- パンプキンシード 2〜3粒
- かぼちゃパウダー 1〜2振り
作り方
-
1
裏ごしかぼちゃは冷凍したのを
レンジで加熱して
温かいうちに、はちみつを混ぜ
冷たい豆乳か牛乳を少しずつ混ぜて、パンプキンオレを作る
■はちみつはラカントや砂糖でも代用できます! -
2
アイスコーヒーはインスタントコーヒー使用
少量のお湯で溶かして
水を加えて全体で25〜50mlにします -
3
ふわふわムースは
100均のホイッパーで
豆乳or牛乳をレンジで30〜40秒ほど加熱して砂糖を入れ
ホイップして作りました!
■少量でもこもこになります -
4
まずグラスに氷を入れて
1を注ぐ(氷が出るくらいの高さで)
2をゆっくり少しずつ
氷に沿うようにそそぐと2層になり
しばらく1〜2分置くと綺麗な3層になりますよ!! -
5
最後に3のムースをスプーンでそっと乗せて
かぼちゃパウダーとパンプキンシードを飾れば出来上がりです! -
6
ムースなしverです!
これは入れたばかりで綺麗な
2層になってます!
少し待つと3層になりますよ♪
2層は
レシピID: 1320016774
で紹介してます!
きっかけ
秋になりかぼちゃ、栗、芋に弱い私は 週末になると糖質制限というワードをとっぱらって 食べたいだけ食べてしまいます…… 罪な味です( ˘ω˘ )♪
おいしくなるコツ
■かぼちゃパウダーはセリアで売っていました! ■コーヒーを注ぐときはとにかくゆっくり注いで下さい!大さじとかで少しずつ垂らしてもいいです! ■かぼちゃパウダーは無ければ シナモンやチョコ、キャラメルでも! まぁ、ムースなしでも美味しいです笑
- レシピID:1320016752
- 公開日:2020/09/14
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かぼちゃ×カフェオレ
パンプキンオレにコーヒーをゆっくり注ぐと
あら不思議!3層でおしゃかわに♡♡
上にふわふわムースを少しかけてみました!