人参・大葉の豚肉巻き～照り焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 人参を細切りにして水を加え、電子レンジ600Wで1分半加熱する
- 2 人参の粗熱を取る
- 3 豚肉に味塩こしょうをふる
- 4 大葉、人参を豚肉で巻き、フライパンで焼く
- 5 豚肉巻きに火が通ったら醤油、料理酒、砂糖、みりんを入れて照り焼きにする
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